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Cold IPA: el nuevo estilo que está rompiendo
Cold IPA: fermentación de lager con alma de IPA. Más cuerpo, más lúpulo, más sabor. 🍺
Juan Pablo Hincapie Montoya
1 feb 20258 min de lectura


Cerveza con yuzu: La fruta asiática que conquista los estilos lupulados
Cerveza con yuzu: la fruta asiática que conquista los estilos lupulados. Descubre su perfil único y por qué está de moda en la cerveza artesanal.
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23 ene 20255 min de lectura


Lúpulo Strata: La nueva variedad que está revolucionando las IPA en el mundo y cómo la usamos
Lúpulo Strata: la nueva variedad que está revolucionando las IPA en el mundo. Descubre su perfil único y cómo lo usamos en La Planta Cervecería.
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14 ene 20256 min de lectura


Todo sobre el dry-hopping: Cómo lupulamos en frío para conseguir aromas intensos sin amargor
Todo sobre el dry-hopping: la técnica que usamos para conseguir aromas intensos sin amargor. Cómo lupulamos en frío para crear las mejores IPA.
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13 ene 20256 min de lectura


5 cosas que no sabías del lúpulo y su poder aromático
Descubre 5 secretos del lúpulo: su origen como conservante, su compleja química aromática y cómo engaña a tu paladar creando sabores frutales.
Juan Pablo Hincapie Montoya
25 dic 202411 min de lectura


Todo lo que debes saber sobre las cervezas lupuladas y el dry hopping
Descubre el secreto del aroma en la cerveza artesanal. Guía completa sobre cervezas lupuladas y la técnica del dry hopping que revolucionó su sabor.
Juan Pablo Hincapie Montoya
22 oct 20248 min de lectura


¿Qué es la cerveza mixta?
Conoce la cerveza mixta: una fusión única de sabores e ingredientes para una experiencia cervecera innovadora. 🍻
Juan Pablo Hincapie Montoya
30 jun 20245 min de lectura


Estilos de cerveza más populares en la cervecería artesanal
Descubre los estilos de cerveza artesanal más populares y encuentra la opción perfecta para tu paladar. 🍻
Juan Pablo Hincapie Montoya
29 jun 20246 min de lectura


¿Qué es la cerveza de alta fermentación?
Descubre todo sobre la cerveza de alta fermentación: qué es, sus beneficios, y las mejores opciones del mercado. ¡No te lo pierdas! 🍻
Juan Pablo Hincapie Montoya
28 jun 20245 min de lectura


La ciencia detrás del amargor: ¿Qué hace única a una IPA?
Descubre la ciencia detrás del amargor en las IPAs y qué las hace únicas. ¡Explora su sabor y aroma! 🍺
Juan Pablo Hincapie Montoya
18 jun 20246 min de lectura


Todo lo que necesitas saber sobre la cerveza American Beer
Conoce todo sobre la Cerveza American Beer: sus características, beneficios y las mejores opciones artesanales. 🍺
Juan Pablo Hincapie Montoya
22 abr 20246 min de lectura


Todo lo que necesitas saber sobre la Cerveza Ale
Explora el mundo de la cerveza Ale: conoce sus estilos, beneficios y cómo elegir la mejor opción. 🍺
Juan Pablo Hincapie Montoya
21 abr 20247 min de lectura


Todo lo que necesitas saber sobre la Cerveza IPA
Descubre todo sobre la cerveza IPA, su historia, características y los beneficios que aporta a tu negocio. 🍻🌱
Juan Pablo Hincapie Montoya
15 abr 20246 min de lectura


Sabores de Cerveza Artesanal: Una Guía para Descubrir y Disfrutar
Sabores de Cerveza Artesanal: Descubre los distintos perfiles de sabor en la cerveza artesanal, desde cítricos hasta amargos.
Juan Pablo Hincapie Montoya
6 mar 20245 min de lectura
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